پرش به محتوای اصلی
مدرک آسانمرجع شغل، تحصیل و پیشرفت حرفه‌ای
شرح شغل

پیشخدمت رستوران و کافه

پیشخدمت سفارش مشتریان را می‌گیرد، غذا و نوشیدنی را سرو می‌کند و تجربه خوشایندی برای مهمان می‌سازد. باریستا در کافه‌ها نوشیدنی‌های قهوه را آماده می‌کند.

Waiter / Baristaخدمات فنی و عمومیتأییدنشدهآخرین بررسی: ۲۱ مهر ۱۴۰۵

وظایف اصلی

  • خوشامدگویی و هدایت مهمان
  • معرفی منو و گرفتن سفارش
  • سرو غذا و نوشیدنی
  • رسیدگی به درخواست‌ها
  • صدور صورت‌حساب
  • چیدمان و نظافت میزها

مهارت‌ها

  • برخورد مهمان‌نوازانه
  • حافظه سفارش
  • سرعت
  • کار تیمی
  • تحمل ایستادن طولانی
  • مهارت باریستا (در کافه)

ابزارها و نرم‌افزارها

  • سامانه سفارش‌گیری
  • دستگاه اسپرسو (در کافه)
  • کارتخوان

مسیر ارتقا

مسیر معمول؛ عنوان‌ها در هر سازمان ممکن است فرق کند.

  1. ۱
    پیشخدمت
  2. ۲
    سرپیشخدمت
  3. ۳
    سرپرست سالن
  4. ۴
    مدیر رستوران

محیط کار

رستوران، کافه، هتل؛ شیفتی.

وضعیت بازار کار

تأییدنشده

این مرجع گزارش منتشرشده و قابل‌استنادی پیدا نکرد که تقاضای این شغل را در ایران به‌طور مشخص اندازه بگیرد؛ برای وضعیت روز، شمار آگهی‌های فعال در سامانه‌های کاریابی و نتایج طرح آمارگیری نیروی کار مرکز آمار ایران را بررسی کنید.

منبع وضعیت بازار

برای این بخش منبع قابل‌استنادی ثبت نشده است؛ رقم یا ادعای بدون منبع منتشر نمی‌شود.

مجوز و پروانه

  • کارت بهداشت (طبق ضوابط بهداشت محیط)

این صفحه راهنمای عمومی است. مدرک آسان مرجع صدور یا تأیید مدرک نیست. اثر هر مدرک یا دوره در حکم کارگزینی، گروه یا رتبه شغلی را فقط کارگزینی دستگاه یا مرجع رسمی تعیین می‌کند؛ پیش از هر پرداخت، مکتوب استعلام کنید. شرح وظایف، مهارت‌ها و مسیر ارتقا بر پایه دانش تخصصی و طبقه‌بندی بین‌المللی مشاغل (ISCO-08) نوشته شده و در هر سازمان ممکن است متفاوت باشد. ادعاهای بازار کار فقط با منبع آمده‌اند. اثر مدرک تحصیلی یا گواهینامه در حکم کارگزینی، گروه یا رتبه شغلی را حتماً از کارگزینی سازمان خود یا مرجع رسمی استعلام کنید. مجوزهای نام‌برده‌شده راهنمای کلی‌اند؛ شرایط روز را از مرجع صادرکننده بپرسید.